資本大舉殺入杭州開民宿

　　負責酒店銷售的李櫻對市場嗅覺很敏感，在1年前她溪頭民宿就看好民宿在杭州的發展，想拉上圈子裡的幾個好朋友一起來試水一番。

　　可能人們是從台灣、麗江等地最早看到民宿。據說民宿一詞，來源自日本的“民宿”(音Minshuku)。它的定義廣泛，涵蓋甚廣，除了一般常見的飯店以及旅社之外，其它可以提供旅客住宿的地方，例如民宅、休閑中心、農莊、農舍、牧場等，都可以歸納成民宿類。

　　李櫻計劃中的民宿模型是，客房數不超過十多間，有濃濃的家庭氛圍，能提供幾個經典的菜品讓人念念不忘。最重要的，經營者也需要住在這裡溪頭住宿，一個好的老板娘或者老板就是個活廣告，會用服務和友善打動客人，讓客人再把朋友們帶來。而酒店管理、與人交往這些素質，正是李櫻的長項。如果把身邊感興趣的朋友也拉過來合股，憑借各自的人脈資源，開家民宿應該會賺錢。

　　民宿也可以說是客棧，或者青年旅社、精致型酒店，負責客棧的網店小二蕭也說。他覺得很多民宿就是精致型酒店，本質上沒有什麼區別，僅是叫法上的不同。只是有些民宿房間數偏少，精致型酒店房間數稍微多點。根據他統計，現在杭州市區就已經有這樣的民宿213家，主要集中在白樂橋、青芝塢、四眼井 這些地帶。

　　民宿最近兩年在杭州密集出現。以青芝塢為例，修整一新的青芝塢在2011年底重新面市，成了咖啡館、茶館、西餐、民宿的聚集區。在1年左右的時間裡，這裡就密集出現了20多家民宿，競爭頗為激烈。

　　租金成本因此明顯上漲了。2011年底時，青芝塢一幢農居的租金大約20萬元/年，而現在李櫻打聽得來的市價已經要30萬元/年了。