淨水器產水率低，可能過濾掉礦物質

注意到，近年來，越來越多的人關心“白開水是否足夠安過濾設備全”。馬錦亞說，只要符合國家飲用水安全標准，燒開水就沒有問題。

北京市自來水集團工作人員則表示，飲用燒開的自來水是最安全的；從健康角度來看，白開水也是最好的飲料。而淨水器以自來水為源水，通過膜過濾原理，把自來水中人體所需要的各種礦物質過濾掉，生產出的水接脫水機近純水。另外，淨水器產水率非常低，一般來說，淨水器每生產1噸純水，會有3噸未使用的自來水被白白浪費。

一些淨水器商家會采用電解器檢測自來水水質的方法，證明自來水存在安全隱患。對此，北京市自來水集團工作人員介紹，自來水中含有大量礦物質，這些礦物質以陰陽離子的形式溶解於水中，能夠導電。當電解器插入自來水中時，會發生電解反應，鐵棒被氧化溶解，鐵離子進入水後，最終轉化為紅褐色絮狀沉澱物——氫氧化鐵，即肉眼看到的紅色懸浮物，這完全是鐵棒電解後的產物。因此，用電解器檢測自來水水質，只是一些淨水器商家為了促銷產品而采取的一種“欺騙性手段”。